10 roślin jadalnych na wczesną wiosnę



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jadalny krajobraz na początku wiosny bywa raczej nudny, dlatego warto przy planowaniu swojego podwórka zwrócić szczególną uwagę na tę część roku. Oto dziesięć gwiazd wczesnowiosennego jadalnego krajobrazu wraz ze wskazówkami dotyczącymi sadzenia, które pomogą Ci zacząć.

Tulipany

Po długiej, mroźnej zimie nic nie uszczęśliwia mnie bardziej niż wiosenne tulipany. Występują w tak wielu cudownych kolorach i naprawdę ożywiają nudny ogród. Ponieważ umierają późną wiosną, mają ogromny wpływ na prawie znikome poświęcenie przestrzeni. Ponadto, ponieważ kwiaty są krótkotrwałe, masz szansę użyć kolorów, które nie pasowałyby do Twojej letniej palety kolorów.

Chociaż cebulki mogą być trujące, płatki są jadalne, jeśli nie są traktowane chemikaliami, i tworzą piękne ozdoby. Mają przyjemny lekko słodki smak. Jednak nie mogę znieść ich jedzenia; one są takie piękne!

Wskazówka: Jesienią tulipany sadzi się jako cebulki.

Świdośliwa

Chociaż prawie wszystkie drzewa owocowe i orzechowe wiosną kwitną efektownie i są wspaniałym wyborem dla jadalnego krajobrazu, malina jest wyjątkowa z kilku powodów. Serviceberries

  • są doskonałym wyborem na gleby alkaliczne
  • wyrosną na piękne żywopłoty lub małe drzewa
  • jesienią mają pomarańczowe liście

Występują w wielu odmianach o różnych nazwach, takich jak borówka brusznica, borówka Saskatoon, krzewy, krzewy i śliwka cukrowa. Niektóre odmiany mają bardziej okazałe kwiaty lub jaśniejsze jesienne liście. Uprawiam kilka jagód Saskatoon i kilka fioletowych jagód.

Wskazówka: Jeśli to możliwe, sadzić jagody druhny, gdy są uśpione, aby zapobiec dąsaniu się. W przypadku przesadzenia, gdy są już w liściach, możesz przegapić cały sezon wzrostu.

Honeyberry

Rosnące szybko popularność te wytrzymałe jagody zasługują na miejsce w wiosennym krajobrazie, ponieważ ich delikatne liście pojawiają się znacznie wcześniej niż większość roślin liściastych. Wraz z liśćmi pojawiają się atrakcyjne małe żółte dzwonkowate kwiaty, a następnie niebieskawe jagody przypominające wydłużone jagody. Nazywa się je również Haskap lub Blue Honeysuckle.

Wskazówka: Posadź go w pełnym słońcu. Chociaż wielu z nich odniosło sukces w uprawie miodu w cieniu, moje nie rosły nigdzie poza pełnym słońcem. Jagody miodowe wymagają zapylenia inną odmianą borówki.

Malina kopiąca

Jagody jeżyny mają tendencję do wyrastania wcześniej niż wiele innych roślin owocujących, ale ze względu na jadalny krajobraz szczególnie polecam kopanie malin, aby uniknąć nieporządnego wyglądu większości jagód jeżyny.

Wskazówka: Jeśli nie chcesz, aby się rozprzestrzeniły, wypatruj frajerów i wykop je, zanim się osiedlą. Wolę po prostu dać im trochę przestrzeni.

Rabarbar

Rabarbar ma tak wiele do zaoferowania jadalnego krajobrazu, poza pikantnymi ciastami, sosami i piklami, które można zrobić z rubinowych łodyg. Tutaj, w południowym Idaho, zaczynają się pojawiać niemal natychmiast po pojawieniu się tulipanów. Jestem oczarowany ogromnymi liśćmi, które są tak rzadkie w umiarkowanym, jadalnym ogrodzie i dodają wiele do ich tekstury.

Wskazówka: Rabarbar wymaga dużo wody, więc sadz go z dala od bardziej oszczędnych roślin, takich jak lawenda czy rozmaryn. Daję mu dwa owinięcia wężem kroplowym. Rośnie dość duże (3 'lub więcej), więc zapewnij mu miejsce, w przeciwnym razie zacieni inne rośliny. Ze względu na swoją dostojną obecność może być dobrym fundamentem na małym nasadzeniu lub jako wartownik po obu stronach ścieżki.

Truskawka

Ta skromna roślina często pozostaje zielona przez całą zimę, jeśli nie jest zbyt zimno lub jeśli jest chroniony przed zimnem przez śnieg. W okresie kwitnienia tulipanów pojawiają się świeże zielone liście. Tworzą dobrą, jadalną roślinę okrywową, aby nadać Twojemu krajobrazowi trochę negatywnej przestrzeni i zastąpić wszechobecny trawnik. Od maja do mrozu codziennie delektujemy się tymi słodkimi perełkami.

Wskazówka: Większość truskawek rozlewa się na rozłogach i może szybko wypełnić przestrzeń. Aby jednak nie stały się zbyt inwazyjne, wybierz truskawki wiecznie rodzące, które mają mniejszą liczbę biegaczy.

Szczypiorek

Kwitnąca zaraz po tulipanach, ta trawiasta roślina oferuje również teksturę, która jest niezwykła w jadalnym ogrodzie. Wszystkie części szczypiorku są jadalne, a kwiaty lawendy wspaniale komponują się z sałatkami i omletami. Szczypiorek ma właściwości nie tylko widoczne (i jadalne), ale także aromatyczne, które odstraszają lub dezorientują potencjalnych sześcionożnych drapieżników i chronią okoliczne rośliny.

Wskazówka: Roślina ta czerpie korzyści z przycinania jej do kilku centymetrów nad ziemią wczesnym latem, kiedy liście zaczynają wyglądać mniej krucho. Szybko się rozprzestrzenia, ale w razie potrzeby można to złagodzić, odcinając kwiaty, gdy wyblakną i zanim przejdą na nasiona.

Szałwia

Podobnie jak szczypiorek, szałwia kwitnie wkrótce po tulipanach, ale ma tę dodatkową zaletę, że jest wiecznie zieloną liściastą. Uwielbiam ten zapach, więc sadzę go tam, gdzie od czasu do czasu będę go szczotkować. Szałwia występuje również w fioletowych, złocistych i białych odmianach.

Wskazówka: Uderz go z powrotem zaraz po zakwitnięciu, aby nie rozsiewał nasion i dał mu czas na rozwinięcie mocnej, gęstej struktury, która wytrzyma obciążenie śniegiem i zakwitnie następnej wiosny.

Chrzan

Ta liściasta roślina pojawia się mniej więcej w czasie kwitnienia tulipanów i z czasem rozprzestrzeni się, tworząc duże skupisko. Oprócz wczesnej zieleni zioło to jest akumulatorem minerałów, wysyłając korzenie w dół na ponad 15 stóp i wydobywając minerały z tej głębokości. Te minerały stają się dostępne dla otaczających roślin, gdy liście chrzanu opadają i rozkładają się.

Wskazówka: Posadź go w pobliżu nowego drzewa, aby je odżywić.

Liliowiec

Liliowce są zwykle uprawiane jako rośliny ozdobne i tak je uprawiam. Jednak większość źródeł zgadza się, że każda część liliowca jest jadalna i najwyraźniej całkiem smaczna (nie mylić ze śmiercionośną lilią!). Liliowce Stella-de-Oro również zapewniają piękne, trawiaste liście na początku sezonu i kwitną od późnej wiosny do mrozów.

Wskazówka: Jeśli chcesz dużo liliowców, możesz zaoszczędzić pieniądze, zamawiając paczki po pięćdziesiąt lub sto. Posadź je w grupach po trzy, aby szybciej się zapełniły. Klastry można łączyć w grupy po trzy lub pięć, aby uzyskać przyjemny wizualnie wyświetlacz.

Wniosek

Staram się, aby każda pora roku była piękna w jadalnym krajobrazie na moim podwórku i cieszę się ze zmian, które przychodzą wraz z obrotami. Jednak zawsze odczuwam pilną potrzebę, gdy nadchodzi wiosna i nie mogę się doczekać tej obsady postaci. Jaki jest Twój ulubiony przedmiot jadalny, który pojawia się wczesną wiosną?

Amelia Walker (autorka) z Idaho 13 kwietnia 2019 roku:

Całkiem tak, Sarah. Dziękuję za zwrócenie uwagi. Rabarbar jest bogaty w fityniany, a szczególnie w liście. Kurczaki cieszą się jednak liśćmi i stanowią obficie biomasę na kompost.

W rzeczywistości wiele roślin z częściami jadalnymi ma również części trujące. Dobrym przykładem są psiankowate, takie jak pomidory. Jedynie owoce pomidora są jadalne; reszta jest trująca.

Sarah 13 kwietnia 2019 roku:

Proszę nie jedz liści rabarbaru. Mają są trujące!

Amelia Walker (autorka) z Idaho w dniu 20 kwietnia 2017 r .:

Dzięki, Cooper!

Cooper Harrison z San Francisco, Kalifornia, 20 kwietnia 2017 r .:

Wow, to było naprawdę interesujące!


Obejrzyj wideo: Dzikie rośliny jadalne odc. 10 Tasznik pospolity


Poprzedni Artykuł

Jak usunąć plamy wodne z zamszowej sofy

Następny Artykuł

Jak rozpoznać i zarządzać mikroklimatami w ogrodzie, aby odnieść sukces w ogrodnictwie